01.精彩节选
“妈。不舍得姐啊。”王春梅看着樊老太在门口站了很久，忍不住打趣。
“怎么舍得啊。”樊老太伸手抹了抹眼角，皱纹里还带着点意。
“那你刚才怎么不留姐？”王春梅眨眨眼，心里也有点奇怪。按理说，以前每次大姑姐一来一走，婆子总是要闹腾半天。今天却头一次没出幺蛾子，还殷勤地送东西。
“傻闺女，她不回去那一大家子吃什么。”
”老太太叹了口气，终于收回脚步
“你呀在屋里好好休息，把月子做好。”她一边说，一边把王春梅往屋里推。
另一边，柳春菊今天心里也紧张得不行，时不时就偷偷瞅对面，生怕又听见老太太跟姑姐吵起来。可这一下来，没听到半点嚷嚷声，屋里屋外竟然安安静静。柳春菊心里暗暗嘀咕：难道老太太真是转了性？
“晚上想吃啥？你姐带来一些野兔肉，我炒给你吃。”老太太回到屋里，笑着问。
王春梅听到这话忍不住笑了，中饭都没吃多久，又晚饭了。
“晚饭还早呢。”她咬了咬嘴唇，低声道：“我有点想吃炸薯包。”
说完就有些心虚，她原以为婆子会埋怨一句“嘴馋”，可话刚落，老太太竟爽快应下：“我去给你做。”
樊老太转身就回到了屋里。
“不了吧，有点麻烦。”王春梅不好意思地摆手，语气里却带着一丝期待。
嘴馋的不行。做不做都随她，既然都问了。
“麻烦啥，你想吃啥，我都给你做。”
老太太踮着小脚，转身就往厨房去了。
家里好像没有紫脚板薯，地窖里倒是有，但是现在还没到开地窖的时候。
地窖是村里几乎人共用一个的，拿东西的时候要几乎人家一起开才行。
先去问问隔壁嫂子，看看家里有没有，借两个。
再不行，多问几家，就这么定了。
“你去休息。”
樊老太把王春梅赶进房间，急急地就出了门。
凉气扑面而来，院子边的柴垛发出簌簌声。她裹了裹衣襟，快步走到隔壁，抬手在门口喊：“嫂子，在家吗？”
柳春菊的婆婆听到喊声出来一看，愣了一下，是樊老太喊自己。
“怎么了？”
她虽然对于这个弟妹没啥好感，但是两家近，又是亲戚。
“你家有紫脚板薯吗？春梅想吃炸薯包，我给她做几个。”樊老太小声开口，语气里罕见地带了点客气。
“有的，你来拿。”要是平时，柳春菊婆婆就会拒绝这个老婆子。
又抠又喜欢骂人，老不老，小不小的，没点当娘的样子。但如今看她真心为了媳妇跑出来借薯，心里也微微松动。
她们家这个媳妇不错，人美，还能，嘴又甜。
刚生完孩子，她要吃就给拿去。
“我先给你借两个，回头地窖开了拿了拿给你。”
樊老太赶紧补一句
上一次和嫂子说话，两人还不欢而散呢。
想到这，她感觉有点不好意思。
人还是要和谐一点，邻里关系太差了也不好。何况还是自家妯娌。
虽然没一起生活过，不过也没啥大矛盾。
“还什么，都是一家人。”柳春菊婆婆摆了摆手，转身进了屋。
“要几个？”
“两个就够了，一斤也行的。”
院子里几个孩子正在追逐打闹，樊老太看了他们一眼，心头一软，从兜里掏出几颗糖果递过去：“来，拿去吃。”
孩子们一阵欢呼，笑声在院子里回荡。柳春菊婆婆回来看到这一幕没说啥。
这弟妹也是一个怪人，自家媳妇孩子不疼，别家的倒是香得很。
“这够了吗？”
柳春菊婆婆手里拿了三个紫鸭脚板薯，看起来足足四五斤。
“嫂子，这太多了，太多了，有个一两斤就好了。”樊老太连忙推辞，“我就给春梅做了解解馋。”
“多做点吧，春梅爱吃的。”柳春菊婆婆也没理她的客气，径直塞到她怀里。
算是良心发现了，终于知道给媳妇做吃的。
“那就谢谢了。”老太太有些不好意思，轻声道谢，又寒暄了几句，这才抱着薯回家。
回到家，她先找来一个豁了口的粗瓷盆，把紫薯放进去，端到水缸边冲洗。清凌凌的水淌过薯皮，带走泥土，露出紫莹莹的薯肉。
樊老太枯瘦的手在薯皮上摩挲，指腹蹭过几道浅纹，那是去年冬天冻裂的口子，这会儿还留着淡红的印子。
“得把皮削净，不然吃着糙。” 她嘴里嘀咕着。
她回到厨房从灶台边的竹篮里摸出把旧刨子。 木柄磨得发亮，刀片边缘有些钝了，还是前很多年前老头子从镇上供销社换的。
她左手按住薯块，右手握着刨子，“哧啦、哧啦” 的声响在小厨房里飘着，紫褐色的薯皮卷着圈落在瓷盆边，不一会儿就堆了小半堆。
有块薯肉上沾了点黑斑，她用指甲抠掉，又凑到嘴边吹了吹，生怕留一点坏的。
削好的薯块放进盆里，她又打了一些水，泡着去去淀粉。转身从碗柜里翻出个竹筛，这筛子眼儿细，是早年筛米粉做糊糊用的。
等薯块泡够一刻钟，她捞出来放进筛子，端到灶台旁的石臼边 ，这石臼是老辈传下来的，碗口粗的青石臼，配着枣木杵，杵头被磨得溜圆。
樊老太把薯块一块块放进石臼，握着木杵往下捣。刚开始得用巧劲，不然薯块会在臼里打滑，她腰往下沉，胳膊一使劲，木杵 “咚” 地砸在薯块上，紫瓤子溅出点汁水，沾在石臼壁上。
捣了没几下，额角就沁出细汗，她用袖口擦了擦，又接着捣。等薯块变成黏糊糊的薯泥，她停下手，把杵头在石臼边刮了刮，将粘在上面的薯泥刮回臼里，再用勺子把薯泥舀进粗瓷盆。
“还得加粘米粉，不然炸的时候散。” 她记得很多年前做这个，都是按薯泥的量加粉，便从米缸里舀出半碗粘米粉 。
米粉倒进薯泥里，她又切了小半块生姜，剁成碎末，撒进去，再抓了把葱花，连带着小半勺盐一起拌。拌薯泥得顺着一个方向，她手腕转着圈，勺子在盆里搅得 “沙沙” 响，直到米粉和薯泥完全融在一起，捏起一块能成团，才停下。
转身回厨房，往大铁锅里倒了些菜籽油 。
油是前阵子村里榨油坊榨的，油色黄澄澄的，倒进锅里时，还带着点菜籽的香。
等油热到冒小泡，她抓了块薯泥，在手心搓成小圆球，再放进抹了点油的调羹里，轻轻往油锅里一滑。
“滋啦——”油花四溅，紫薯包在锅里翻滚着，边缘渐渐变成金黄。香味很快弥漫开来，暖烘烘的，带着一丝甜气。
她用筷子轻轻拨了拨，防止薯包粘在锅底，又接着做下一个，不一会儿，锅里就浮起一串紫莹莹的薯包，香气飘满了整个屋子。
