从前在顾家,她见过后厨佣人处理食材,鱼的步骤也算熟悉。
顾苒动手示范,一点点刮去鱼鳞,划开鱼腹,将内脏一一清理净,再带到溪边反复冲洗。
处理妥当后,她在鱼身两侧划上花刀,随手摘了几株新鲜野葱,又拆开一包细盐,均匀抹遍鱼身与鱼腹,最后将野葱塞进鱼肚里去腥,再用木棍稳稳串起。
巫青站在一旁,目睛地看着,将每一个步骤牢牢记在心里。
等顾苒示范完毕,他立刻有样学样,熟练地将剩下的鱼逐一处理净,唯独不敢碰那包雪白的细盐。
这时,顾苒缓缓开口,一字一顿地告知众人:“这个,是盐。”
巫寂浑身一震,满眼难以置信。
他们世代食用的,都是粗糙结块的黄盐,甚至混杂泥沙的黑盐,苦涩发苦,杂质极多,何曾见过这般细腻雪白的精盐?
他颤巍巍伸出枯瘦的手指,轻轻蘸了一点细盐,小心翼翼放进舌尖。
一瞬,纯正的咸意漫开,纯粹、净,没有半点杂味。
巫寂瞳孔骤缩,嘴唇微微颤抖,语气满是动容与狂喜:“是盐……真的是盐!”
他抬头望向顾苒,眼底翻涌着无尽的感激与敬畏,声音哽咽:“神女大人……您当真为我们山巫族,带来了活下去的希望。”
看着不过几包小小的食盐,竟让整个山巫族的族人激动不已,顾苒的心里五味杂陈,很不是滋味。
她打心底里庆幸自己生在物资富足、生活安稳的现代社会,同时也在心底暗暗下定决定,一定要尽自己所能,帮助这些淳朴善良的人建设家园,让他们再也不用为一口盐、一件衣服发愁,能过上安稳温饱的好子。
巫寂得知这些雪白细腻的精盐,全都是顾苒拿来送给、交换给部落的,激动得双手都在颤抖,连忙招呼族人,把提前准备好的东西悉数搬了出来。
只见一个个用树条精心编织的竹篓里,满满当当装着采摘好的羊肚菌、鸡枞菌,个个肉质肥厚、品相上乘;一旁还堆着一捆捆捆扎整齐的野葱,都是用坚韧的树藤捆好,鲜嫩翠绿,一看就仔细打理过。
望着堆积在眼前的大量野葱和野生菌,顾苒眼底满是惊喜,心里更是乐开了花。
不过是几包随处都能买到的食盐,竟换来这么多纯天然的珍稀山货,这笔买卖实在是太划算了,照这样下去,自己很快就能攒下一笔可观的收入。
架不住巫族众人热情的挽留,顾苒索性留下来,和他们一同享用晚餐。
众人将处理好的鱼架在火堆上慢慢烤制,不得不说,这原始世界的河水毫无污染,生长的野生鱼肉格外鲜嫩,仅仅只是搭配了一点野葱和食盐,没有多余的调料,烤出来便原汁原味,鲜香四溢。
顾苒独自吃完了一整条巴掌大的烤鱼,剩下的全都让给了部落里的老人和孩子,看着众人吃得满足,她心里也格外暖意。
巫寂坐在一旁,看着顾苒,神色满是愧疚与恭敬,开口道:“神女大人,这般珍贵的细盐,我们只拿这些野菜菌子和您交换,您实在是太吃亏了。您若是还需要别的东西,尽管开口,我立刻让族人们上山帮您采摘。”
顾苒思索片刻,缓缓说道:“我回去之后会整理好需要的东西,再把对应的图片打印出来带过来,你们照着图片采摘就好,下次我过来直接取货。”
巫寂连忙点头应下,满口答应。
商议妥当后,顾苒便带着几大捆野葱、好几篮新鲜菌子,心念一动回到了空间。
她丝毫不用担心这些山货会变质不新鲜,空间里的时间近乎静止,无论放多久,拿出来依旧和刚采摘时一样鲜嫩,完全不愁售卖的问题。
回到出租屋,顾苒坐在椅子上,细细盘算起来。
眼下自己只是零散地把野货卖给农贸市场的散客,可普通顾客总有吃腻的时候,不可能天天购买,这样一来,销量始终不稳定,不是长久之计。
她必须找到一条稳定的销路,找到能长期大批量收购这些野生山货的买家,才能把这份生意长久做下去,也能和山巫族保持长久稳定的物资交换。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,顾苒就早早起了床。
昨晚她就盘算好了今的售卖计划,一睁眼便径直走进空间。
堆放在角落里的野葱和各类野生菌,在空间的加持下,依旧保持着刚采摘时的鲜嫩模样,羊肚菌肥厚饱满,鸡枞菌伞盖舒展,连野葱的叶片都翠绿挺拔,半点没有蔫败的迹象。
顾苒拿出提前准备好的净保鲜袋,细心地将蘑菇和野葱分门别类装好,品相好的单独打包,分量装得恰到好处,方便顾客挑选。
她动作麻利,不过片刻就收拾妥当,满满当当装了两大袋,看着眼前这些纯天然的优质山货,顾苒心里满是底气,拎起袋子便准备出门,赶往农贸市场抢占好位置。
顾苒来到农贸市场门口,看着手里几袋山货,又想到空间里还堆着大量野葱和蘑菇,若是来回搬运,不仅费劲还耽误时间,当即就有了主意。
市场大门口设有门卫室,平里摊贩们搬运大件货品,都会借用门口的推车,十分方便。顾苒上前跟门卫打好招呼,顺利借到一辆轻便的手推车。
有了推车省事多了,顾苒推着车走到市场外一处僻静背阴的小巷子里,确认四周无人,便牵着推车,闪身一同进入了空间。
她把空间里分装妥当的野葱、蘑菇,一包包搬到推车上,码放得整整齐齐,直到把推车装得满满当当,才又推着推车,悄无声息地从空间里出来。
做好这一切,顾苒才稳稳推着推车,走进农贸市场,径直找到自己的198号摊位前。
此时的市场还不算热闹,没有往来络绎的顾客,大多是各个摊位的摊主,正忙着把自家要售卖的货品拉到摊位上,有条不紊地摆放整理,整个市场都透着清晨忙碌又平和的气息。