第五章
我盯着王梅惨白的脸，一字一顿。
“上个月，你们俩瞒着我，为了扣成本，从面包车上进了五十斤发绿发臭的淋巴肉，掺在肉包子里卖。”
“张大爷吃完急性肠胃炎进了医院，我质问你们，你们是怎么说的？”
全场死寂，只剩下排气扇的嗡嗡声。
我提高音量，吼出了他们当时的原话：“你们说——包子卖两块钱一个，吃不死人就行了！还要什么自行车！”
轰！
人群彻底炸了。
几个常年在这吃早餐的大妈，眼睛瞬间就红了。
“好啊！我就说上个月我家小孙子怎么上吐下泻！原来是吃了你们的黑心肉！”
“丧尽天良的畜生！我打死你们！”
本不需要我再动手。
愤怒的客人们手里的豆浆杯、没吃完的包子，铺天盖地地朝沈强和王梅砸了过去。
“别打！别打！救命啊！”
两人被砸得满头满脸的豆浆，高跟鞋也跑丢了，像两只过街老鼠一样抱头鼠窜，被几个大爷追出去了两条街。
我看着他们的惨状，冷笑一声，转身，重新开火。
“各位街坊！毒瘤我已经亲自清除了！现在的店，纯素作，连个肉末都没有，净卫生！”
“来！下一个！要什么饼！”
“给我来个大份的！多刷酱！”
“我要两个灌饼！”
生意，比刚才更火。
消停了没三天。
这天早上我刚拉开卷帘门，街对面就传来一阵震耳欲聋的土味低音炮。
“好消息！好消息！沈家正宗纯手工包子、祖传酱香饼，今开业！全场半价！全场半价！”
我抬头一看，乐了。
马路正对面，违规占道支了个破红棚子。
我嫂子王梅腰上系着个油腻腻的围裙，正举着个大喇叭疯狂叫唤。
沈强满头大汗地站在一个二手煤气烤炉前，手里拿着个生锈的铁铲，正手忙脚乱地往铁板上倒面糊。
旁边还摆着两口冒着热气的小蒸笼。
呵。这是彻底撕破脸，凑了点钱跟我打对台戏来了。
“哟，小越老板，对面那不是你哥嫂吗？”常来买饼的王大爷凑过来，一脸八卦，“说是也卖酱香饼，才两块钱一份呢！”
我把铁板烧热，刷油。
“大爷，便宜没好货，您要去尝尝？”
“拉倒吧！”王大爷疯狂摇头，一脸心有余悸，“上次吃他家淋巴肉包子，我半条命都快拉没了！现在白给我都不吃！”
早高峰一到，对面那“全场半价”的噱头，还真吸引了几个爱贪小便宜的大妈和不知情的路人。
王梅得意洋洋地朝我这边翻白眼，下巴扬得老高，嘴角都快咧到耳子了。
我连理都懒得理，手脚麻利地翻着我的饼。
我的酱香饼，核心全在那盆秘制酱料里。
十八味中草药的比例精确到克，他俩就算是把舌头舔烂了也配不出那个味儿。
果然。
也就过了不到半小时。
对面突然爆发出一阵怒吼。
“呸！这他妈是什么玩意儿！”
一个光头大哥把刚咬了一口的饼狠狠砸在王梅脸上，“你这酱里放了什么？一股子馊泔水味儿！发苦发涩，想毒死老子啊！”
“哎哟！你什么啊！”王梅捂着脸尖叫。
“打你都是轻的！”又一个大妈冲上去，一把掀了他们的包子笼。
“你们这包子皮比城墙还厚，里面的肉全是血水，连葱花都不舍得放！退钱！黑心商贩！”
场面瞬间失控。
沈强吓得扔了铲子就跑，留下王梅一个人在人群里挨推搡。
我正靠在门框上看戏看得津津有味呢。
后厨突然传来一阵极其细微的塑料袋摩擦声。
我眼神一凛。
顺手抄起案板上的擀面杖，放轻脚步摸了进去。
昏暗的后厨里，一个鬼鬼祟祟的身影正蹲在我的不锈钢大桶前。
手里拿着个大号汤勺，正拼命地往一个黑色垃圾袋里舀我的秘制酱料。
“妈。”
在门框上，冷冷地开口，“大清早的，在这儿进货呢？”
那身影猛地一哆嗦。
汤勺“当啷”一声掉在地上，珍贵的酱料溅了一地。
我妈转过身，脸色惨白，满头冷汗。
“越、越子......妈就是......就是来看看你酱够不够用......”
“看不够用，所以拿垃圾袋帮我装走？”
我冷笑一声，走过去，一把揪住那个装满酱料的塑料袋，连同她手里的勺子一起扔进垃圾桶。
“妈，对面那破摊子，是你拿养老本给他们支起来的吧？”
我居高临下地看着她，眼神里没有一丝温度。
“他们那馊泔水一样的酱料卖不出去了，所以指使你来偷我的秘方？”
“不、不是偷！咱们是一家人，你的就是你哥的......”我妈还在强词夺理，伸手还想去够那个桶。
“闭嘴！”
我猛地一拍不锈钢台面，发出一声巨响，声音冰冷刺骨。
“抬头看看！监控就在你头顶上亮着呢！”
“商业机密，数额巨大，够你们一家三口在里面踩好几年缝纫机了！”
我妈浑身猛地一颤，不可置信地看着我，仿佛不认识我了一样。
“你要是再敢踏进我这后厨半步，我保证，下一秒就把监控录像直接交到派出所！”
我指着大门。
“现在，滚！”
我妈吓得双腿一软，连滚带爬地逃出了后厨。
看着她仓皇逃窜的背影，我拿起抹布，淡定地擦净地上的污渍。
听着对面城管呼啸而来的警笛声和王梅被罚款的哀嚎声。
我洗了把脸，重新走回收银台。
“来！下一个！加鸡蛋还是加火腿？”