01.精彩节选
猪舍屋顶封顶那天，是腊月二十。
最后一块预制板吊上去的时候，陈有福站在圈舍中间，仰着脖子看了一圈，说了句：“像个样了。”
叶凡拍了张照片，发给赵友德。
赵友德回了个“好”字，紧跟着又发来一条：“县里来电话，问咱们初六能不能复工。”
“能。”
“那就好。程县长说了，开春第一炮要打好。”
叶凡把手机揣回兜里。
工地上开始收尾，工人陆续散了。
陈有福蹲在刚修好的运动道边上，拿树枝在泥地上划拉。
“大叔，画什么呢？”
“算账。”陈有福头也不抬，“二十五头能配种的母猪，明年开春下崽，按九成活算……得再扩两间产房。”
“图纸我画好了，过了年就开工。”
陈有福点点头，又划拉了几笔，站起来拍拍手。
“行，我先回去喂猪。过年的东西备好了没有？”
“食堂备了，白菜猪肉饺子。”
“饺子？”陈有福停下树枝，“那玩意儿不经饿。晚上上我家来，我炖了腊猪蹄。”
“大年三十……”
“大年三十怎么了？你一个人在这儿，喝西北风？”陈有福瞪了他一眼，“就这么定了。五点过来，带上酒。”
说完，老头背着手，顺着山坡小路慢悠悠走了。
大黄狗从后面追上来，绕着他的脚边转圈。
叶凡看着他的背影，没说话。
年三十那天，工地上彻底安静了。
叶凡上午把整个猪舍检查了一遍，水、电、饲料槽、排水沟，样样确认没问题。
陈有福送来两捆柴，堆在宿舍门口。
“点炉子用，晚上冷。”
“谢谢大叔。”
“谢什么。”陈有福摆摆手，“五点啊，别忘了。”
叶凡回到宿舍，从床底下摸出一瓶牛栏山。这是上次赵友德请客剩下的，他留了下来。
酒瓶子冰凉，标签都皱了。他拿袖子擦了擦，放进怀里暖着。
下午四点，他开始收拾东西。
其实也没什么好收拾的。桌上那摞档案资料码得整整齐齐，电脑关机，充电器卷好。
他把军大衣裹紧，出了门。
路过乡政府门口，马向东正蹲在门卫室里嗑瓜子。
“叶哥，过年不回家？”
“不回。你呢？”
“我值班。初三换班。”马向东吐掉瓜子皮，“赵乡长下午也走了，回县里陪老婆孩子。就剩咱俩了。”
“食堂饺子热了吗？”
“热了，一大锅。你要不要端一碗？”
“不用，老陈头请吃饭。”
马向东停下嗑瓜子：“腊猪蹄？”
“你怎么知道？”
“他年年都炖。去年给我送过一碗，香得我连骨头都嚼了。”马向东咽了口口水，“叶哥，你要是吃不完……”
“吃不完给你打包。”
“得嘞！”
叶凡摆摆手，往柳坪村走。
山路上没什么人。远处的炊烟一缕一缕升起来，混着饭菜的香味。
叶凡走得快，脚下的冻土嘎吱嘎吱响。
到陈有福家时，天刚擦黑。
院子里亮着灯，是从堂屋窗户透出来的。猪圈那边有动静，陈有福正在加饲料。
“大叔！”
“来了？”陈有福从猪圈探出头，“先进屋坐，猪蹄还炖着。”
叶凡推门进屋。
桌上已经摆了四个菜：腊猪蹄炖萝卜、酸辣白菜、花生米拌葱丝、一盘炒鸡蛋。
灶上还咕嘟咕嘟冒着热气。
陈有福的儿子陈大军在厨房忙活，媳妇抱着孩子在里屋哄睡。
大军探出头来：“叶技术员来啦？再加个菜？”
“够了够了。”叶凡把酒放桌上，“就咱们几个，吃不了这么多。”
陈有福洗了手进来，看见那瓶牛栏山，咂了咂嘴。
“就带这个？”
老头转身从柜子最底层摸出一个塑料桶，往碗里倒了小半碗浑浊的液体，推过来。
“尝尝这个。”
叶凡端起来闻了一下，看了陈有福一眼。
“苞谷酒？”
“自己酿的。去年的底子，今年又续了一茬。度数不高，后劲大。”
叶凡抿了一口，入口绵，落肚热。
比牛栏山好喝。
“好酒。”
陈有福拉开板凳坐下，把腊猪蹄盘子往叶凡面前推了推。
“吃。自家猪，自家腌的，外头买不着。”
大军端着最后一个菜出来——炸酥肉，金黄的一盘，还滋滋冒着油。
“叶技术员，我爸念叨你好几天了，说大过年的一个人在乡里待着像什么话。”
“大军，别叫技术员了，叫叶哥。”陈有福夹了块猪蹄啃着，含糊不清地说。
大军挠了挠头：“叶哥。”
三个人围着桌子吃喝起来。
里屋的孩子醒了哭了两声，大军媳妇哄了哄又安静了。
电视开着，春晚的声音从那台老式彩电里传出来，歌舞升平。
陈有福不看电视，闷头喝酒吃肉。
三碗下去，脸红了，话也多了。
“叶凡，我问你个事。”
“您说。”
“你在京城，家里什么条件？”
叶凡夹了筷子酸辣白菜，想了想。
“还行吧。”
“还行是什么意思？住楼房？”
“住。”
“多大？”
“……挺大的。”
陈有福盯着他看了两秒，没追问。他又倒了碗酒，端起来没喝，搁在嘴边停着。
“那你跑这山沟沟来，图什么？”
叶凡放下筷子。
这个问题，省厅答辩的时候郑万里问过，赵友德问过，马向东也旁敲侧击过。
每次他给的答案都不太一样。
他看着桌上那盘腊猪蹄。
“图吃一口这样的肉吧。”
陈有福愣了一下，拍着桌子大笑。
“你小子！净说实话！”
大军在旁边也跟着乐。
笑完了，陈有福把碗里的酒一口了，抹了抹嘴。
“行。那我就把这辈子的本事都使出来，让全国人都吃上这口肉。”
“说定了。”
“说定了。”
吃到九点多，大军把叶凡送到村口。
山路黑，大军打着手电照路。
“叶哥，我爸这人嘴硬，其实心里把你当自家人看了。”大军在后面说。
叶凡没回头，摆了摆手。
“回去吧，路我熟。”
手电光消失在身后。山路上只剩月光和脚步声。
远处有零星的鞭炮响，稀稀拉拉的。
穷地方，鞭炮也放得节省。
叶凡走到半路，手机响了。
京城的号码，是老爷子。
“喂，爷爷。”
“吃饭了没？”
“吃了。在农户家吃的。”
电话那头，老爷子咳了两声，顿了顿。
“过年不回来？”
“走不开。开春要配种，年后马上复工。”
“嗯。”
又是一段沉默。
“身体还行？”
“行。”
“那就好。”老爷子顿了顿，“你妈让我问你，缺不缺钱。”
“不缺。”
“行。那……注意身体。”
“知道了。您也是。”
电话挂断。山路重归寂静。
叶凡把冰凉的手机揣回兜里，低头踢开脚边的一块碎石。
他抬头，夜空漆黑，星星很亮。
回到宿舍，他点上炉子，把陈有福给的柴塞进去。
火苗窜起来，屋里慢慢暖了。
他坐在床边，打开手机。
微信里一堆拜年消息，他挨个回了。
周啸天发了条：“叶少爷在猪圈里过年呢？哈哈哈新年快乐。”
叶凡回了个抱拳的表情，没多说。
林悦的消息是下午发的：“新年快乐！拍摄团队初八，二十八号到你那儿，不变。对了，LOGO的实物样品我带过去给你看。”
叶凡回：“好。路上注意安全。”
他又翻到跟周志远的对话框。
周教授除夕发了条：“叶凡同志新年好。初步检测结果出来了，比预想的还好。年后详谈。”
叶凡盯着“比预想的还好”这几个字，反复看了两遍。
他躺下来，把军大衣盖在身上。
炉火烧得旺，噼啪响。外面的鞭炮声渐渐密了，十二点快到了。
他闭上眼睛，脑子里过了一遍年后的安排：初六复工，初八陈有福开始筛选母猪，二十八号拍摄团队到，中间还得抽空跟周志远对一趟检测数据，协议的事也该提上程了……
鞭炮声炸响的时候，叶凡已经睡着了。
正月初六，工地准时开工。
天寒地冻，工人们缩着脖子搬砖。叶凡比谁都到得早，在工地上来回走，哪里不对就喊一嗓子。
产房的扩建比猪舍简单，主要是保温层得做厚实，仔猪怕冷。
陈有福带着大军，开始挨村挨户地看猪。
六个村，一百多户养猪的，能达到纯种标准的母猪不多。
陈有福看得严，毛色不对的不要，体型不达标的不要，性子太烈不好管的也不要。
三天下来，只圈了九头。
“太少了。”叶凡看着名册。
“宁缺毋滥。”陈有福拍拍手上的泥，“猪不是人，你选错了种，生出来一窝杂的，三年白。”
叶凡没再说什么。
陈有福在这事上比他懂，听他的。
正月十五刚过，周志远打来电话。
“叶凡，检测报告正式出来了。四十七个样本，分子标记确认纯种率97.8%！”
电话那头，周教授的声音有些发颤。
“这个数据，全省第一，没有之一！”
叶凡死死攥着手机。
他站在原地，一步没挪。
97.8%。
“周教授，这个数据能写进咱们的协议里吗？”
“当然能！这是公开数据，论文里也会体现！”
“那协议的事——”
“我拟好了初稿，年后找时间碰一下。你三月份能来省城一趟吗？”
“能！”
挂了电话，叶凡攥着拳头，几步跑回办公室。
赵友德正在里面等他。桌上摆着两杯茶，一杯已经凉了。
“什么好事？看你走路都带风。”
叶凡把检测结果说了。
赵友德听完，手里的茶杯“当”一声磕在桌上，滚烫的茶水溅出来都顾不上了。
“九……九十七点八？！这是金字招牌啊！”
“对。有了这个数据，咱们申报国家级保种基地的底气，就不是足了，是炸了！”
赵友德搓着手来回走了两圈，突然停下来。
“小叶，拍摄团队二十八号来？”
“对。”
“这个数据，必须加到纪录片里去！用最大的字号！”
叶凡重重点头：“我跟师姐说。”
赵友德拍了拍他的肩膀，推门走了出去。
